飲食店の開業を成功に導く税理士事務所通信vol.6~飲食店開業前に知るべき新規客獲得戦略

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事務所通信vol.6~飲食店の開業を成功に導くために、飲食店開業前に知るべき新規客獲得戦略

事務所通信vol.6

「お金」と「チーム力向上」で
愛知県の飲食店のビジョン実現を加速する
税理士の山内です。

飲食店開業前に知っておくべき
集客・売上・利益アップの手法を
ケーススタディでお伝えしています。

今回は

事務所通信Vol.5に引き続き

店頭強化で新規客獲得

についてお伝えします。


店頭強化による集客は、

クーポンや割引による集客と違い、

定価での売上になるので、

利益を下げずに売上を上げる効果的な方法ですので、

ぜひともチャレンジしましょう。

店頭強化で新規客獲得

店前通行量が多い店舗では、

お店の前を通るフリーのお客様を
獲得する戦略が必須です。

そのとき重要となるのが、

安心感

です。

商品の内容と価格情報を明確に開示し、

安心感を醸成しましょう。

また、

昼夜別々のメニューポスターを用意し、

利用目的の異なるお客様をお店に呼び込みましょう。

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